Dhaka ০৩:৪০ পূর্বাহ্ন, বুধবার, ২৫ মার্চ ২০২৬, ১০ চৈত্র ১৪৩২ বঙ্গাব্দ

ঈদের সকালে টেবিলে রাখুন শাহি ফিরনি, জেনে নিন রেসিপি

Reporter Name
  • Update Time : ০৬:৫২:৪২ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৪ মার্চ ২০২৬
  • / ৩ Time View


ঈদের দিনে খাবারে থাকে নানা আয়োজন। এর মধ্যে প্রধান হচ্ছে— সেমাই মিষ্টিমুখ। সকালের জন্য সবার অন্যতম জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী স্পেশাল খাবার ফিরনি।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, ফিরনি তৈরির সহজ রেসিপি—
উপকরণ
পোলাওয়ের চাল (১/৪ কাপ)। দুধ (১ লিটার)। চিনি (আধাকাপ বা স্বাদমতো)। এলাচ ও দারুচিনি (২-৩টি)। কাজু ও কাঠবাদাম কুচি। ১ চিমটি লবণ।
প্রণালি
প্রথমে ১/৪ কাপ চিনিগুঁড়া চাল ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে… বিস্তারিত

Tag :

Please Share This Post in Your Social Media

Write Your Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Save Your Email and Others Information

About Author Information
.design-developed a { text-decoration: none; color: #000000; font-weight: 700;

ঈদের সকালে টেবিলে রাখুন শাহি ফিরনি, জেনে নিন রেসিপি

Update Time : ০৬:৫২:৪২ অপরাহ্ন, মঙ্গলবার, ২৪ মার্চ ২০২৬


ঈদের দিনে খাবারে থাকে নানা আয়োজন। এর মধ্যে প্রধান হচ্ছে— সেমাই মিষ্টিমুখ। সকালের জন্য সবার অন্যতম জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী স্পেশাল খাবার ফিরনি।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, ফিরনি তৈরির সহজ রেসিপি—
উপকরণ
পোলাওয়ের চাল (১/৪ কাপ)। দুধ (১ লিটার)। চিনি (আধাকাপ বা স্বাদমতো)। এলাচ ও দারুচিনি (২-৩টি)। কাজু ও কাঠবাদাম কুচি। ১ চিমটি লবণ।
প্রণালি
প্রথমে ১/৪ কাপ চিনিগুঁড়া চাল ১ ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে… বিস্তারিত