Dhaka ০৫:২১ পূর্বাহ্ন, রবিবার, ০৬ সেপ্টেম্বর ২০২৬, ২১ ভাদ্র ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ

মুরগির খাদ্য ও পালন-পদ্ধতির ওপর নির্ভর করে ডিমের পুষ্টি, রং দেখে নয়

Reporter Name
  • Update Time : ০৬:১৬:৫৮ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৬
  • / ৬ Time View


সুপারশপ কিংবা বাজারে ডিম কিনতে গিয়ে অনেকেরই মনে প্রশ্ন জাগে-বাদামি ডিম বেশি পুষ্টিকর, নাকি সাদা ডিম? প্রচলিত ধারণায় অনেকেই বাদামি ডিমকে বেশি পুষ্টিকর, প্রাকৃতিক ও সুস্বাদু মনে করেন। আবার কেউ কেউ সাদা ডিমকে বেশি পরিচ্ছন্ন ও স্বাদে ভালো বলে মনে করেন।
তবে পুষ্টিবিদ ও বিজ্ঞানীদের মতে, ডিমের খোসার রং দিয়ে এর পুষ্টিগুণ বিচার করা ঠিক নয়। মূলত মুরগির জাত ও বংশগত বৈশিষ্ট্যের কারণেই ডিমের খোসার রং আলাদা… বিস্তারিত

Tag :

Please Share This Post in Your Social Media

Write Your Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Save Your Email and Others Information

About Author Information
.design-developed a { text-decoration: none; color: #000000; font-weight: 700;

মুরগির খাদ্য ও পালন-পদ্ধতির ওপর নির্ভর করে ডিমের পুষ্টি, রং দেখে নয়

Update Time : ০৬:১৬:৫৮ অপরাহ্ন, শুক্রবার, ৪ সেপ্টেম্বর ২০২৬


সুপারশপ কিংবা বাজারে ডিম কিনতে গিয়ে অনেকেরই মনে প্রশ্ন জাগে-বাদামি ডিম বেশি পুষ্টিকর, নাকি সাদা ডিম? প্রচলিত ধারণায় অনেকেই বাদামি ডিমকে বেশি পুষ্টিকর, প্রাকৃতিক ও সুস্বাদু মনে করেন। আবার কেউ কেউ সাদা ডিমকে বেশি পরিচ্ছন্ন ও স্বাদে ভালো বলে মনে করেন।
তবে পুষ্টিবিদ ও বিজ্ঞানীদের মতে, ডিমের খোসার রং দিয়ে এর পুষ্টিগুণ বিচার করা ঠিক নয়। মূলত মুরগির জাত ও বংশগত বৈশিষ্ট্যের কারণেই ডিমের খোসার রং আলাদা… বিস্তারিত