Dhaka
১১:২৩ অপরাহ্ন, শনিবার, ১০ অক্টোবর ২০২৬, ২৫ আশ্বিন ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
ঈদে ঘরোয়া স্বাদে মজাদার গরুর কালাভুনা
Reporter Name
- Update Time : ০৪:০৬:৫৪ পূর্বাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ৯ জুলাই ২০২৬
- / ১৯ Time View
ঈদের খাবারের তালিকায় গরুর কালাভুনা অনেকেরই পছন্দের শীর্ষে থাকে। ধীরে ধীরে কষিয়ে রান্না করা এই পদে থাকে গাঢ় রং, ঝাল-মসলার ভারসাম্য আর স্মোকি স্বাদ। চাইলে খুব সহজেই বাসায় রেঁধে নিতে পারেন রেস্টুরেন্ট স্টাইলের কালাভুনা।
প্রয়োজনীয় উপকরণ
গরুর মাংস ১ কেজি
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ
পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ
টমেটো বাটা ১/২ কাপ
গরম মসলা ( এলাচ, লবঙ্গ,… বিস্তারিত
Tag :
Please Share This Post in Your Social Media
About Author Information
